Restaurant Traube

Bankett-Karte

Vorspeisen und Suppen

Menue		Preis
Hausgemachte Suppen
Bouillon mit Gemüsestreifen		Fr. 9,00
Bouillon mit Mark und Flädli		Fr. 9,00
Tessiner Minestrone		Fr. 9,50
Tomatencremesuppe		Fr. 9,50
Kartoffelcremesuppe		Fr. 9,50
Gemüserahmsuppe		Fr. 9,50
Thurgauer Rieslingsuppe		Fr. 9,50

Vorspeisen kalt
Rauchlachs mit Toast und Butter		Fr. 14,50
Geräucherte Forellenfilets mit Toast und Butter		Fr. 16,50
Crevettencocktail mit Toast und Butter		Fr. 13,50
Bündnerteller		Fr. 16,50
Melone mit Rohschinken (saisonal)		Fr. 15,50
Pilzterrine auf Blattsalat		Fr. 13,50
Gemischter Salat		Fr. 10,50
Grüner Salat		Fr. 9,00
Fleischpastete auf buntem Blattsalat		Fr. 13,50
Vorspeisen warm
Ravioli al pesto		Fr. 14,50
Tortelloni mit Gemüsestreifen und Safran		Fr. 13,50
Riesencrevetten Mah Meh		Fr. 16,50
Gebratene Felchenfilets mit Mandeln		Fr. 16,50