Indische Wochen in der Traube
vom 14.Juni bis 6.Juli 2024



Lernen Sie das Beste aus dieser abwechslungsreichen Küche kennen. Sie werden von der reichen Auswahl begeistert sein:



Auszug aus unserer Karte


  • Richieiado

    (würzig) Garnelen mit Gin und Ingwer, Fr. 32.50

  • Meen Pollichathu

    Geschmorter Dorsch an fruchtiger Sauce
    Fr. 24.00

  • Tandoorm Murgh

    (mild) gebratene Pouletstücke, in Joghurt mariniert,
    Fr. 26.00

  • Kurma Iraichi

    (rassig) geschmortes Rindfleisch mit Kokosmilch nach Madras Art,
    Fr. 24.00

  • Doromas Rathu Curry

    (feurig) rotes Schweinefleischcurry,
    Fr. 23.00

Wir wünschen guten Appetit!

Take Away in der TRAUBE Müllheim


<<Indisch To Go>>
Sie meinen Fussball-EM 24 (SA,15.06.24 15 Uhr Ungarn-Schweiz und SO,23.06.24 21 Uhr Schweiz-Deutschland) und Indisch von der TRAUBE passen nicht unter einen Hut? Oh doch,denn zum Glück gibt´s unser Take-away!
Frisch und liebevoll abgepackt nehmen Sie unser Indisch-To-Go einfach mit in Ihre Wohnzimmer-Tribüne. En Guete!
Link zur Take-Away-Karte

Indisches Buffet

Indischen Buffets à discrétion

Beliebt, reichhaltig und abwechslungsreich: je nach Region süss, sauer, scharf oder würzig – eine Gaumenweide!

jeweils samstags 22. Juni,
29.Juni und 06.Juli ´24
ab jew. 18.00 Uhr

Fr. 49.50 pro Person

Ihrer Veranstaltung verleihen wir den passenden Rahmen



  • Säle für Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe: Ihre privaten und geschäftlichen Anlässe lassen sich in der Traube ideal durchführen. Individuell nach Ihren Wünschen bieten wir Ihnen einerseits abwechslungsreiche und ausgewogene Menüs, andererseits vielfältige Optionen für einen Saal entsprechend der Veranstaltungsgrösse. Link lesen Sie mehr...
Unsere Aussenwirtschaft



Bei entsprechender Schönwetterlage ist wieder unsere gemütliche Gartenwirtschaft im Hinterhof der TRAUBE geöffnet und ladet zum gemütlichen Verweilen ein!


Unsere Buffet-Auswahl:



Kalte Speisen



  • Linsensalat
  • Gurkensalat in Joghurt
  • Gujart Karottensalat
  • Hackfleischbällchen mit Minze
  • Salat von schwarzen Bohnen
  • Gebratener Kohl
  • Tomatensalat mit Ingwer
  • Pfirsichsalat
  • Kichererbsen mit Chili

Raita


  • Tomaten (mit Cherrytomaten)
  • Ananas

Warme Speisen



  • Geschmorter Dorsch
  • Crevetten aus Goa

Geflügel / Fleisch



  • Tandori Huhn
  • Huhn mit Ingwer
  • Aprikosenhuhn
  • Schweinefleisch mit rotem Chili
  • Schweinefleisch mit Honig
  • Rindfleisch Madras
  • Lamm süss Sauer

Pickles



  • Mangos
  • Ananas
  • Karotten

Vegetarische Speisen



  • Samosa
  • Okra
  • Gelbe Linsen (Dahl)
  • Gebratener Kabis
  • Geschmortes Gemüse
  • Kartoffeln mit panch phoron
  • Mais mit Nüssen
  • Linsen nach Dehli Art
  • Gemüsereis
  • Basmatireis
  • Gebratener Reis mit Curcuma